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生活是正餐 藝術(shù)是零食
  • 2024 - 10 - 28
    今天,零食已成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。每一包高品質(zhì)零食的背后都蘊藏著無數(shù)智慧和汗水。在生活水平日益提高的當(dāng)下,食品行業(yè)也在不斷追求高質(zhì)量發(fā)展。為了了解高品質(zhì)零食的誕生過程,央視網(wǎng)《超級工廠》制作團隊攜手主持人常婷,走進了專注新中式零食生產(chǎn)制造的領(lǐng)軍企業(yè)——鹽津鋪子。    走進鹽津鋪子工廠,我們立刻被眼前琳瑯滿目的健康零食所吸引。這些零食以魔芋、鵪鶉蛋、鱈魚肉等天然食材為原料,通過精心研發(fā)和規(guī)劃,形成了多樣化的零食產(chǎn)品線,旨在覆蓋更廣泛的消費群體。在眾多品類中,鹽津鋪子和旗下蛋皇品牌鵪鶉蛋零食憑借品質(zhì)與風(fēng)味優(yōu)勢贏得了市場的廣泛認(rèn)可,獲得了歐睿官方2024上半年鵪鶉蛋零食全國銷售額第一的認(rèn)證。在此次探廠中,《超級工廠》通過蛋皇無抗鵪鶉蛋從原料到成品的全過程溯源,更深入地了解到一包小零食背后的“大學(xué)問”。為了好原料,自建全國最大養(yǎng)殖農(nóng)場    鹽津鋪子的蛋皇無抗鵪鶉蛋是本次探廠的焦點。為了追溯這顆小小鵪鶉蛋的源頭,央視網(wǎng)主持人常婷前往了位于江西修水的養(yǎng)殖基地。修水四面環(huán)山,地下水資源豐富且天然含硒,為鵪鶉的生長提供了得天獨厚的自然環(huán)境。    與傳統(tǒng)散戶養(yǎng)殖相比,企業(yè)自建養(yǎng)殖場徹底解決了鵪鶉蛋品質(zhì)不可控這一行業(yè)痛點。2023年,鹽津鋪子在江西修水投資建成了全國最大的專業(yè)鵪鶉養(yǎng)殖農(nóng)場。通過引進技術(shù)與人才、建立養(yǎng)殖規(guī)范與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),帶動當(dāng)?shù)匕l(fā)展了一條以鵪鶉養(yǎng)殖為主的特色產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)了以產(chǎn)業(yè)振興促進鄉(xiāng)村振興。在養(yǎng)殖過程中,鹽津鋪子始終堅持谷物飼養(yǎng)與無抗生素干預(yù),引入了蛋品品質(zhì)追溯系統(tǒng)、蛋禽生產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)等數(shù)字化管理模式,實現(xiàn)了對園區(qū)“疫”、“物”、“人”、“禽”的全方位管理。    在產(chǎn)蛋舍內(nèi),每一只鵪鶉都享受著恒溫恒光環(huán)境、定時的投喂和充足的睡眠,全自動化飼養(yǎng)設(shè)備全方位確保了鵪鶉蛋的品質(zhì)。正是基...
  • 2023 - 12 - 14
    12月14日,由湖南省工業(yè)和信息化廳主辦,湖南省企業(yè)和工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會承辦的錨定“三高四新”彰顯湘企擔(dān)當(dāng)——2023年湖南企業(yè)家活動日暨企業(yè)家年會在長沙舉行。會議發(fā)布了2023湖南企業(yè)100強、制造業(yè)企業(yè)100強、服務(wù)業(yè)企業(yè)50強名單,公布了2023湖南企業(yè)社會責(zé)任報告發(fā)布企業(yè)名單。        湖南鹽津鋪子控股有限公司榮登“2023湖南企業(yè)100強”、“2023湖南制造業(yè)企業(yè)100強”;鹽津鋪子食品股份有限公司榮登“2023湖南企業(yè)社會責(zé)任報告發(fā)布企業(yè)名單”。湖南省副省長秦國文參加會議并發(fā)表講話;中國國家創(chuàng)新與發(fā)展戰(zhàn)略研究會學(xué)術(shù)委員會常務(wù)副主席、重慶市原市長黃奇帆作為特約嘉賓在會上做專題報告;省政協(xié)原副主席、省企工聯(lián)名譽會長武吉海,省人民政府副秘書長季心詮出席會議,省工信廳黨組書記省工信廳黨組書記、廳長雷紹業(yè)出席會議并致辭;省企業(yè)和工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會會長楊月華作工作報告。會議指出,近年來,以湖南企業(yè)100強為代表的大型企業(yè),積極應(yīng)對風(fēng)險挑戰(zhàn),努力搶抓發(fā)展機遇,加快做優(yōu)做強做大,推動高質(zhì)量發(fā)展,成為全省經(jīng)濟社會發(fā)展的主要支撐力量。
鹽津鋪子亮相廣交會 登上國際貿(mào)易舞臺!
鹽津鋪子亮相廣交會 登上國際貿(mào)易舞臺!
中國進出口商品交易會,又稱廣交會,創(chuàng)辦于1957年春,每年春秋兩季在廣州舉辦,由商務(wù)部和廣東省人民政府 聯(lián)合主辦,中國對外貿(mào)易中心承辦,是中國目前歷史最長、規(guī)模最大、商品種類最全、到會采購商最多且分布國別地區(qū) 最廣、成交效果最好、信譽最佳的綜合性國際貿(mào)易盛會。         金秋十月,第126屆秋季廣交會如約而至,鹽津鋪子此次將在2019年10月31日華麗亮相中國進出口商品交易會展館(廣州市海珠區(qū)閱 江中路380號) ,呈現(xiàn)一場健康美味的味覺盛宴!         品牌布局         作為中國A股休閑食品企業(yè),鹽津鋪子踐行“一帶一路”倡議,加快“走出去”步伐,大力開拓國際市場;在廣西憑祥投資建廠,生產(chǎn)熱帶水果加工制品,開拓東南亞市場;目前公司產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷新加坡、加拿大、英國等國家。         隨著消費升級,鹽津鋪子朝著“綠色、健康、美味”的方向發(fā)展,計劃與非洲國家供應(yīng)商構(gòu)建戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,甄選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)原材料,在幫扶非洲提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的同時,進一步提升產(chǎn)品品質(zhì)和國際競爭力,打造國際品牌,為中國經(jīng)濟進入品牌時代貢獻力量,展現(xiàn)中國制造和中...
17 2019 - 10
鹽津鋪子張學(xué)武董事長受邀參加國慶70周年大閱兵觀禮!
鹽津鋪子張學(xué)武董事長受邀參加國慶70周年大閱兵觀禮!
【壹】盛大閱兵展現(xiàn)新時代風(fēng)采       10月1日國慶節(jié),在萬眾期待中,中華人民共和國成立70周年大會在北京天安門廣場隆重舉行!鹽津鋪子董事長張學(xué)武作為先進企業(yè)代表,受邀參加閱兵式和群眾游行活動,見證凝心聚力的民族精神、軍隊士氣和中國力量!        這次閱兵是新時代的首次國慶閱兵,是國家重大紀(jì)念日閱兵的制度化安排,承載著全面展示70年來國防和軍隊建設(shè)偉大成就、突出反映人民軍隊改革重塑時代風(fēng)采、匯聚推進民族復(fù)興磅礴力量的內(nèi)涵意蘊。閱兵活動按閱兵式、分列式兩個步驟進行,時長約80分鐘。閱兵編59個方(梯)隊和聯(lián)合軍樂團,總規(guī)模約1.5萬人,各型飛機160余架、裝備580臺套,是近幾次閱兵中規(guī)模最大的一次。      親臨莊嚴(yán)而盛大的現(xiàn)場,張學(xué)武董事長倍感激動與自豪,他說:“作為食品制造業(yè)的代表,能夠參加國慶盛典,并親眼目睹新中國70年來的發(fā)展和巨大變化,我感到熱血沸騰與無比自豪,這不僅是國家給予我個人的崇高榮譽,也體現(xiàn)了國家對民營企業(yè)家群體的關(guān)愛。國之大典,我們看到了大國的尊嚴(yán)和崛起,國家繁榮昌盛、百姓生活美好。作為為人民美好生活而奮斗的建設(shè)者,我們肩負(fù)著神圣的責(zé)任和偉大的使命。鹽津鋪子爭做中國食品制造領(lǐng)域的“排頭兵”,不忘初心、聚焦主業(yè),弘揚愛崗敬業(yè)、爭創(chuàng)一流、無私奉...
01 2019 - 10
感受“鹽津之旅”后,他們寫下了這樣的感觸。
感受“鹽津之旅”后,他們寫下了這樣的感觸。
8月16日,由市工信局和長沙晚報聯(lián)合舉辦的“一家老小看智能制造”暑期體驗及征文活動迎來第二站。活動中,孩子們在家長的陪同和鹽津鋪子總經(jīng)辦主任王勇的帶領(lǐng)下,走進鹽津鋪子,實地體驗了智能“智造”的魅力。參觀中,鹽津鋪子先進的生產(chǎn)車間和自動化生產(chǎn)線讓孩子們的好奇心得到極大滿足,大家紛紛表達了自己的觀后感。童眼看智造朱梓樊(7歲) :今天的參觀我很開心,學(xué)到了很多課本上沒有的知識。我終于知道我們吃的零食是怎么生產(chǎn)出來的了,工廠里面那些大機器都在運轉(zhuǎn),和我想象的很不一樣,感覺很神奇。和我一起過來參觀的爺爺還告訴我,科技的發(fā)展對環(huán)境保護有好處,另外我們自己也要愛護環(huán)境,愛護我們的地球。卓夢琪(9歲) :爸爸之前和我說很多辣條是不干凈的,吃了會拉肚子,不準(zhǔn)我吃??墒墙裉?,我和爸爸參觀完鹽津鋪子的生產(chǎn)流程和環(huán)境后,發(fā)現(xiàn)整個生產(chǎn)過程人工參與的比較少,生產(chǎn)過程也很干凈。爸爸跟我說以后我可以吃辣條了,但是會給我挑比較大的品牌的零食,安全有保障。      李佳蘭(10歲) :我和哥哥都是晚報的小記者,之前也一起參加過長沙晚報舉辦的工廠參觀活動,覺得很有意思。在鹽津鋪子工廠,不僅能觀看零食的生產(chǎn)過程,還能吃到新鮮生產(chǎn)出來的零食,很好玩。鄭言(10歲) :參觀完鹽津鋪子的工廠后,我發(fā)現(xiàn)中國的智能制造真的很強。鹽津鋪子的工廠自動化程度很高,生產(chǎn)過程干凈衛(wèi)生。受益匪淺的除了孩子,還...
29 2019 - 08
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