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生活是正餐 藝術(shù)是零食
  • 2024 - 10 - 28
    今天,零食已成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。每一包高品質(zhì)零食的背后都蘊(yùn)藏著無數(shù)智慧和汗水。在生活水平日益提高的當(dāng)下,食品行業(yè)也在不斷追求高質(zhì)量發(fā)展。為了了解高品質(zhì)零食的誕生過程,央視網(wǎng)《超級(jí)工廠》制作團(tuán)隊(duì)攜手主持人常婷,走進(jìn)了專注新中式零食生產(chǎn)制造的領(lǐng)軍企業(yè)——鹽津鋪?zhàn)印?#160;   走進(jìn)鹽津鋪?zhàn)庸S,我們立刻被眼前琳瑯滿目的健康零食所吸引。這些零食以魔芋、鵪鶉蛋、鱈魚肉等天然食材為原料,通過精心研發(fā)和規(guī)劃,形成了多樣化的零食產(chǎn)品線,旨在覆蓋更廣泛的消費(fèi)群體。在眾多品類中,鹽津鋪?zhàn)雍推煜碌盎势放迄g鶉蛋零食憑借品質(zhì)與風(fēng)味優(yōu)勢贏得了市場的廣泛認(rèn)可,獲得了歐睿官方2024上半年鵪鶉蛋零食全國銷售額第一的認(rèn)證。在此次探廠中,《超級(jí)工廠》通過蛋皇無抗鵪鶉蛋從原料到成品的全過程溯源,更深入地了解到一包小零食背后的“大學(xué)問”。為了好原料,自建全國最大養(yǎng)殖農(nóng)場    鹽津鋪?zhàn)拥牡盎薀o抗鵪鶉蛋是本次探廠的焦點(diǎn)。為了追溯這顆小小鵪鶉蛋的源頭,央視網(wǎng)主持人常婷前往了位于江西修水的養(yǎng)殖基地。修水四面環(huán)山,地下水資源豐富且天然含硒,為鵪鶉的生長提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。    與傳統(tǒng)散戶養(yǎng)殖相比,企業(yè)自建養(yǎng)殖場徹底解決了鵪鶉蛋品質(zhì)不可控這一行業(yè)痛點(diǎn)。2023年,鹽津鋪?zhàn)釉诮餍匏顿Y建成了全國最大的專業(yè)鵪鶉養(yǎng)殖農(nóng)場。通過引進(jìn)技術(shù)與人才、建立養(yǎng)殖規(guī)范與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕l(fā)展了一條以鵪鶉養(yǎng)殖為主的特色產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了以產(chǎn)業(yè)振興促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。在養(yǎng)殖過程中,鹽津鋪?zhàn)邮冀K堅(jiān)持谷物飼養(yǎng)與無抗生素干預(yù),引入了蛋品品質(zhì)追溯系統(tǒng)、蛋禽生產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)等數(shù)字化管理模式,實(shí)現(xiàn)了對(duì)園區(qū)“疫”、“物”、“人”、“禽”的全方位管理。    在產(chǎn)蛋舍內(nèi),每一只鵪鶉都享受著恒溫恒光環(huán)境、定時(shí)的投喂和充足的睡眠,全自動(dòng)化飼養(yǎng)設(shè)備全方位確保了鵪鶉蛋的品質(zhì)。正是基...
  • 2023 - 12 - 14
    12月14日,由湖南省工業(yè)和信息化廳主辦,湖南省企業(yè)和工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)承辦的錨定“三高四新”彰顯湘企擔(dān)當(dāng)——2023年湖南企業(yè)家活動(dòng)日暨企業(yè)家年會(huì)在長沙舉行。會(huì)議發(fā)布了2023湖南企業(yè)100強(qiáng)、制造業(yè)企業(yè)100強(qiáng)、服務(wù)業(yè)企業(yè)50強(qiáng)名單,公布了2023湖南企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告發(fā)布企業(yè)名單。        湖南鹽津鋪?zhàn)涌毓捎邢薰緲s登“2023湖南企業(yè)100強(qiáng)”、“2023湖南制造業(yè)企業(yè)100強(qiáng)”;鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰緲s登“2023湖南企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告發(fā)布企業(yè)名單”。湖南省副省長秦國文參加會(huì)議并發(fā)表講話;中國國家創(chuàng)新與發(fā)展戰(zhàn)略研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)常務(wù)副主席、重慶市原市長黃奇帆作為特約嘉賓在會(huì)上做專題報(bào)告;省政協(xié)原副主席、省企工聯(lián)名譽(yù)會(huì)長武吉海,省人民政府副秘書長季心詮出席會(huì)議,省工信廳黨組書記省工信廳黨組書記、廳長雷紹業(yè)出席會(huì)議并致辭;省企業(yè)和工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)會(huì)長楊月華作工作報(bào)告。會(huì)議指出,近年來,以湖南企業(yè)100強(qiáng)為代表的大型企業(yè),積極應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn),努力搶抓發(fā)展機(jī)遇,加快做優(yōu)做強(qiáng)做大,推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,成為全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要支撐力量。
鹽津鋪?zhàn)永塾?jì)捐贈(zèng)345萬元物資馳援武漢、長沙
鹽津鋪?zhàn)永塾?jì)捐贈(zèng)345萬元物資馳援武漢、長沙
武漢新型冠狀病毒肺炎疫情牽動(dòng)著全國人民的心,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),鹽津鋪?zhàn)拥谝粫r(shí)間積極參與到這場沒有硝煙的戰(zhàn)役中,截至2020年2月3日,公司向武漢、長沙累計(jì)捐贈(zèng)300萬元醫(yī)用物資、45萬元食品,支援抗擊新型肺炎疫情。        2月3日,第三批價(jià)值約200萬元醫(yī)用物資,包括KN95口罩150000個(gè),隔離服1000套、護(hù)目鏡3000套等,計(jì)劃通過湖南省紅十字會(huì)、湖南省慈善總會(huì)、修水縣紅十字會(huì)捐贈(zèng)給需求單位(主要捐贈(zèng)湖南兩家定點(diǎn)醫(yī)院:湘雅醫(yī)院和長沙市一醫(yī)院),目前根據(jù)物資到貨情況在分批捐贈(zèng)中。        1月27日,第一批價(jià)值約100萬元的醫(yī)用物資分別從江蘇無錫、湖南長沙送往武漢市紅十字會(huì)和湖南省旺旺醫(yī)院,包括50臺(tái)/套專用消毒設(shè)備、N95防護(hù)口罩26000個(gè)、N90及醫(yī)用口罩50000個(gè),醫(yī)用防護(hù)罩(含防護(hù)眼鏡)2000套,以及一批防護(hù)服、消毒液等。        1月30日,第二批價(jià)值約45萬元鹽津鋪?zhàn)有蓍e烘焙食品,共計(jì)2436件,由瀏陽市紅十字會(huì)委托武漢市藍(lán)天救援隊(duì)向需求單位免費(fèi)發(fā)放。(從鹽津鋪?zhàn)游錆h倉調(diào)出)        新型冠狀病毒肺炎疫情發(fā)生后,鹽津鋪?zhàn)臃e極參與疫情防控工作。1月23日,公司啟動(dòng)...
03 2020 - 02
鹽津鋪?zhàn)泳栀?zèng)300多萬元 首批醫(yī)用物資馳援武漢、長沙
鹽津鋪?zhàn)泳栀?zèng)300多萬元 首批醫(yī)用物資馳援武漢、長沙
1月27上午 ,鹽津鋪?zhàn)玉Y援武漢、長沙的醫(yī)用物資準(zhǔn)備運(yùn)送出發(fā)。        一方有難,八方支援。武漢新型冠狀病毒肺炎疫情牽動(dòng)著全國人民的心,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),鹽津鋪?zhàn)拥谝粫r(shí)間積極參與到這場沒有硝煙的戰(zhàn)役中,公司向武漢、長沙捐贈(zèng)300多萬元醫(yī)用物資,支援抗擊新型肺炎疫情。1月27日,第一批價(jià)值約100萬元的醫(yī)用物資分別從江蘇無錫、湖南長沙送往武漢市紅十字會(huì)和湖南省旺旺醫(yī)院,包括50臺(tái)/套專用消毒設(shè)備、N95防護(hù)口罩26000個(gè)、N90及醫(yī)用口罩50000個(gè),醫(yī)用防護(hù)罩(含防護(hù)眼鏡)2000套,以及一批防護(hù)服、消毒液等。鹽津鋪?zhàn)訉⒊掷m(xù)關(guān)注疫情進(jìn)展情況,預(yù)計(jì)第二批物資將于近期運(yùn)送到武漢及長沙。        新型冠狀病毒肺炎疫情發(fā)生后,鹽津鋪?zhàn)臃e極參與疫情防控工作。1月23日,公司啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,成立應(yīng)急工作小組,張學(xué)武董事長擔(dān)任組長,實(shí)時(shí)關(guān)注疫情變化,統(tǒng)籌做好疫情防控工作。         在了解到武漢醫(yī)院很多醫(yī)療物資短缺,急需得到支援,公司張學(xué)武董事長高度重視,在大年三十晚上緊急啟動(dòng)馳援武漢行動(dòng),鹽津鋪?zhàn)油ㄟ^瀏陽紅十字會(huì)和藍(lán)天救援隊(duì)與武漢市有關(guān)部門積極對(duì)接后,公司高管及采購、人力行政、品牌、總經(jīng)辦、物流等部門成員第一時(shí)間進(jìn)入緊急工作狀態(tài),從多...
27 2020 - 01
厲害了!鹽津鋪?zhàn)訕s獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”稱號(hào)
厲害了!鹽津鋪?zhàn)訕s獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”稱號(hào)
12月3日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、財(cái)政部、商務(wù)部、中國人民銀行、國家稅務(wù)總局、中國證券監(jiān)督管理委員會(huì)、中華全國供銷合作總社聯(lián)合印發(fā)通知,公布第六批299家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單,鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰旧习?。?jù)悉,新認(rèn)定的299家國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),都是各地多年發(fā)展起來的大型農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán),在推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、引領(lǐng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、助力脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮了重要作用。這些企業(yè)經(jīng)營規(guī)模大,平均總資產(chǎn)規(guī)模超過8億元,平均銷售收入(不含農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場的交易額)超過8億元,平均稅后利潤超過5000萬元。市場競爭力強(qiáng),超過80%建立專門研發(fā)機(jī)構(gòu),超過60%獲得省級(jí)以上科技獎(jiǎng)勵(lì)或榮譽(yù),超過80%通過ISO9000、HACCP等質(zhì)量認(rèn)證,超過50%企業(yè)的產(chǎn)品獲得了綠色、有機(jī)或地理標(biāo)志等認(rèn)證。產(chǎn)業(yè)融合度高,大多從單純的生產(chǎn)加工流通到全產(chǎn)業(yè)鏈打造,發(fā)展休閑旅游觀光、民俗農(nóng)事體驗(yàn)、中央廚房、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等新業(yè)態(tài),通過互聯(lián)網(wǎng)方式銷售收入占總銷售收入的近20%。行業(yè)覆蓋面廣,多從事農(nóng)產(chǎn)品精深加工流通和新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),涵蓋糧油、畜禽、果菜茶、水產(chǎn)、種業(yè)、中藥材和小眾特色等多個(gè)門類,滿足城鄉(xiāng)居民多樣化消費(fèi)需求。聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)緊,通過訂單合同、股份合作等方式,與農(nóng)戶合作共建標(biāo)準(zhǔn)化原料基地,建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,平均每家企業(yè)輻射帶動(dòng)農(nóng)戶2萬戶左右,其中70家來自貧困地區(qū)、占23%。下一步,農(nóng)...
16 2019 - 12
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